提拉米苏冰酪曲奇
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搅拌一下就会成功的提拉米苏曲奇,浓郁的可可曲奇搭配醇香顺滑的提拉米苏奶油,酥软可口,双重口感,简单美味的下午茶小甜品~
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
【曲奇】
、
黄油
135g
、
糖粉或细砂糖
55g
、
蛋黄
3个
、
低筋面粉
210g
、
可可粉
15g
、
泡打粉
1g
、
咖啡液
5g
、
【乳酪馅】
、
奶油奶酪
130g
、
细砂糖
20g
、
咖啡酒
4g
、
淡奶油
60g
烹饪步骤
-
步骤1/18
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准备食材
-
步骤2/18
点击查看大图
黄油室温软化,或者微波炉解冻档加热。如图,有一点点融化的液体,用手指可以轻松按压的状态。
-
步骤3/18
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加入55g细砂糖
步骤4/18
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展开全部18个步骤
发布于 2022-11-19 · 湖北
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