超简单的葱香烤饼(非烤箱版)
不用烤箱也可以做出这样的黄金葱香大饼!
28克
68克
320克
1650
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
打开一只鸡蛋,加入12克糖(1汤匙),205ml,4-6克速溶酵母(1小茶匙),搅拌均匀。
-
步骤2/12
点击查看大图
400克中筋面粉或小麦粉。3克盐。
-
步骤3/12
点击查看大图
搅拌均匀,直到看不见面粉为止。
-
步骤4/12
点击查看大图
盖上毛巾,让它发酵1小时。发酵完成后,把面团移到案板上,用擀面杖擀薄,成一张大圆饼,撒上切好的葱花,把圆饼卷起,成一个圆筒,再再圆筒卷起,压扁。
-
步骤5/12
点击查看大图
平底锅倒入适量的橄榄油。用刷子抹匀,然后把面饼倒入。
-
步骤6/12
点击查看大图
铺平整。盖上盖子,让它发酵30分钟。
-
步骤7/12
点击查看大图
30分钟后,在表面撒上一些芝麻。
-
步骤8/12
点击查看大图
全程小火。烤10分钟左右。
-
步骤9/12
点击查看大图
10分钟后,翻一面。再盖上盖子,小火焖10分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
两面都烤成金黄色,用铲子按压边缘,能迅速回弹就表示熟了。
-
步骤11/12
点击查看大图
用面包刀切成小块。
-
最后一步
点击查看大图
就可以享用了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-19 · 北京市
葱香烤饼的相关分类
葱香烤饼的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5576373人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5978174人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
346136人看过 -
地三鲜
34897468人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
467328人看过 -
鸡丝凉面
34835159人看过 -
传承传统发酵方式一一老面馒头、电烤饼
215782人看过 -
外焦里软葱油饼
407523人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11102011人看过 -
麻辣酸爽超级开胃的凉面
634952人看过 -
#今天吃什么#香葱火腿花卷
4293201人看过 -
#打工人的健康餐#10分钟元气早餐健康营养的葱花鸡蛋饼
212669人看过