红枣枸杞银耳羹
秋冬滋润好饮品,必不可少银耳羹。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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雪耳洗净,切掉根部,剪成细碎的小块,冷水放入锅里,放上切半的红枣
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步骤3/6
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煮开后慢火炖煮20分钟左右,新鲜雪耳很容易出胶
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步骤4/6
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出胶后,放入适量冰糖,搅拌至融化,撒一小把枸杞。再煮三分钟即可。
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步骤5/6
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清透富含胶原质,感觉喝下一碗碗胶原蛋白。
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最后一步
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可以加入牛奶或椰乳、冷藏后喝,风味更佳。
银耳羹润肺降低血脂,增加皮肤弹性,美容养颜。还能增强免疫力,还可以缓解肺热咳嗽解秋燥噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-19 · 广西壮族自治区
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