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手撕牛肉干的做法

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手撕牛肉干

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美味不设限，嗨翻世界杯，用家庭厨房好帮手太太乐调味料制作手撕牛肉干，一边看球一边嚼着很带劲的牛肉干，营养又美味参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

牛霖 1000克

、

孜然粉 3克

、

黑胡椒碎 3克

、

花椒粉 2克

、

辣椒粉 3克

、

太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 20克

、

盐 4克

、

料酒 10克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
备好一大块牛肉
步骤2/12 点击查看大图
切块、切条
步骤3/12 点击查看大图
放入盆内加入生抽、料酒
步骤4/12 点击查看大图
加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒碎、花椒粉、盐搅拌均匀后密封冷藏过夜更入味
步骤5/12 点击查看大图
取出腌好的牛肉，加入玉米油
步骤6/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
依次摆入不粘托盘
步骤8/12 点击查看大图
烤箱预热160度烤30分钟
步骤9/12 点击查看大图
取出倒掉烤出来的水分，托盘继续回烤箱烤10分钟
步骤10/12 点击查看大图
摆入烤网继续160度烤20分钟
步骤11/12 点击查看大图
货真价实的牛肉干做好啦
最后一步点击查看大图
看球最佳伴侣

小贴士

1、喜欢吃辣的朋友，腌制牛肉时多放一点辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-19 · 山东

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