牛肉片炒角瓜
浏览 17.4万 · 收藏 4457 · 学做 1
将做法保存到手机
角瓜清热利水、滋润皮肤、减肥瘦身 角瓜属一年生草质藤本植物,其营养价值较高,含有较多的维生素C、葡萄糖等物质。具有清热利水、滋润皮肤、减肥瘦身的功效。 1、清热利水:角瓜性寒、味甘,入肺、胃、肾经,具有清热利水的功效。适量食用角瓜,可除烦止渴、润肺止咳,适合肺热咳嗽、小便不利者食用。 2、滋润皮肤:角瓜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素能够维持皮肤黏膜的完整性,并且防止皮肤出现干燥。同时,角瓜中富含的水分也可以适当补充皮肤的水分,从而达到滋润皮肤的作用。 3、减肥瘦身:角瓜里面含有非常多的纤维素,能够让胃肠蠕动速度加快,从而加快新陈代谢,对减肥具有一定的作用。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉切薄片,加入淀粉盐耗油五香粉油腌制30分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
下油锅翻炒至表面变色
-
步骤3/5
点击查看大图
加入切好的角瓜片翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
快熟时加入蚝油盐生抽五香粉
-
最后一步
点击查看大图
加入鸡精调味出锅
小贴士
角瓜不停翻炒会出水,不要怕糊就在前期加水,会让菜不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-19 · 辽宁省
换个做法
牛肉片炒角瓜的相关分类
牛肉片炒角瓜的相关推荐
-
#解锁山姆牛肉的秘密# 牛肉炒胡萝卜
186186人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24277004人看过 -
#硬核菜谱制作人#双椒肉片炒花菜
1774177人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 肉片炒茨菇
172025人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26517637人看过 -
清蒸黄花鱼
9785372人看过 -
#肉食主义# 浓香脆嫩的肉片雪菜炒春笋
156796人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
19999756人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47464193人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄牛肉片
110122人看过 -
#夏日开胃餐#清炒荷兰豆
186301人看过 -
干锅菜花
1603203人看过