黑芝麻贝果
减脂期也能放心吃的小点心,黑芝麻贝果,无油无糖,无负担,炫起来
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步骤1/14
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把所有材料混合
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步骤2/14
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揉成光滑的面团
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步骤3/14
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加入黑芝麻,继续揉匀
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步骤4/14
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放室温发酵两倍大
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步骤5/14
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这是发酵好的样子
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步骤6/14
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取出排气分成6等份
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步骤7/14
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搓圆静置15分钟
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步骤8/14
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取一个面团擀成长方形,卷起,另外一端擀扁压薄
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步骤9/14
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把两端连接一起收口,发酵1.5倍大
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步骤10/14
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500克水加25克糖煮开,把贝果放下去烫15秒捞出
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步骤11/14
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放入预热好的长帝烤箱,上火200度,下火180度,烤15到18分
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步骤12/14
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取出晾凉
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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还做了其他的面包够吃2天了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-19 · 广东省
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