白菜牛肉丸子汤
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冬天里的最爱,有菜有肉,喝上一碗暖胃暖心 牛肉丸的做法见我另一篇菜谱,一次可以做多一些放冰箱冷冻,之后吃的时候随时拿出来直接煮 方子是一人份的量,做的多食材加倍
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉丸从冷冻室拿出来解冻
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步骤2/4
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娃娃菜洗净切丝,热锅冷油下小虾皮,爆香之后下娃娃菜翻炒至软烂,加适量盐
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步骤3/4
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加入清水,牛肉丸大火煮沸,拂去血沫,继续煮5分钟直至丸子漂上来,关火,可以加一点白胡椒粉调味
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最后一步
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盛出,开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-19 · 浙江
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