蒸扁食
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步骤1/15
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准备材料
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步骤2/15
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红萝卜,茭白,鸡腿菇洗净切成丁备用
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步骤3/15
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豆角摘掉两头清洗干净切丁备用
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步骤4/15
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肥肉,瘦肉切好分开放
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步骤5/15
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热锅放油,熬出油汁
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步骤6/15
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放入虾皮炒出香味
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步骤7/15
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放入切好的瘦肉翻炒几下
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步骤8/15
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放入切好的豆角翻炒几下放入适量的盐,味达美臻品料酒翻炒,炒成豆角半熟步骤
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步骤9/15
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倒入切好的红萝卜,鸡腿菇菱白丁,翻炒均匀
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步骤10/15
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倒入味达美臻品耗油1勺
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步骤11/15
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倒入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺,翻炒熟透,然后装盘备用
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步骤12/15
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拿1张扁食皮,中间放入馅料
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步骤13/15
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卷两折,两头摸一点水,能够粘住,再角与角粘着
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步骤14/15
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锅中水烧开,放入包好的扁食,用大火烧5分钟
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最后一步
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5分钟后装盘开吃
配上味达美清香米醋,好吃又美味,扁食蒸的时间不要太久,否则会粘一起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-19 · 浙江省
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