番茄鸡汤米线,家庭无科技版
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爱吃米线的宝子看过来! 再也不用担心三花淡奶让米线充满科技狠活了! 家庭版番茄鸡汤米线来喽~想吃什么放什么,干净卫生,简单还味道好! 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
米线
300克
、
鸡腿
1只
、
番茄
1个
、
青菜
适量
、
丸子类
适量
、
盐
1小勺
、
牛肉粉
1小勺
、
鸡精
1小勺
、
盐
少许
、
葱
1/3根
、
姜
3片
烹饪步骤
-
步骤1/4
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【所需食材】鸡腿、米线、番茄、葱姜蒜、青菜丸子等爱吃的配菜
-
步骤2/4
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1⃣️ 鸡腿焯水后,加入葱姜料酒炖煮30分钟,同时准备配菜并把米线单独煮10分钟。番茄切丁。2⃣️ 另起锅,油热爆香蒜片,再倒入番茄丁小火炒出沙,加入1勺盐+1勺鸡精+1勺牛肉粉翻炒均匀,然后倒入鸡汤锅中,番茄鸡汤就做好了。
-
步骤3/4
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3⃣️最后,按照食物耐煮程度依次放入配菜和米粉,煮熟即出锅!
-
最后一步
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酱酱,能让你暖胃又满足的番茄鸡汤米线出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-19 · 河北省
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