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下饭的荷兰豆炒腊肉的做法

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下饭的荷兰豆炒腊肉

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家里人做了腊肉拿过来给我，很想很好吃，就想着拿来炒荷兰豆，超级下饭～参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

腊肉 200克

、

荷兰豆 150克

、

大蒜 3瓣

、

食用油适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料
步骤2/8 点击查看大图
荷兰豆去丝
步骤3/8 点击查看大图
荷兰豆去丝洗净，腊肉薄片，蒜拍碎备用
步骤4/8 点击查看大图
起锅烧油，爆香蒜，倒入荷兰豆翻炒至五成熟，放入适量盐（腊肉是咸的，所以荷兰豆单独放盐炒入味，后面就不用放盐了）
步骤5/8 点击查看大图
接着放入腊肉，翻炒至荷兰豆九成熟即可～这样荷兰豆爽脆
步骤6/8 点击查看大图
然后放入适量酱油翻炒均匀就搞定啦～
步骤7/8 点击查看大图
哇塞～流口水了
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开饭～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-19 · 广东省

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