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重庆麻辣烫 速食版 小香厨

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加隆巴尔

买好重庆麻辣烫的方便粉丝，回来煮着吃 选商品的时候注意看下配料表，添加剂尽量少。。 酱料包选羊肉牛骨粉的那种，不选香精调配的。 菜料包不选加苯甲酸钠防腐剂的 最后选了小香厨 重庆麻辣烫， 喜欢的是几个卖点： 粉丝是红薯粉丝 配料表安全添加剂少，调味酱包有安全的山梨酸钾防腐剂，粉包有抗结剂二氧化硅和增鲜剂呈味核苷酸二钠。别的就没有任何添加剂了。这个在方便食品里面挺少见的。 其他配料真材实料，细节做得蛮好的。比如醋和酱油都是用的酿造醋和酿造酱油。配料包比较多，有7种。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
牛油麻辣底料 100g
、
各种蔬菜 适量
、
各种丸子 适量
、
蒜蓉 适量
、
盐 适量
、
粉/面 适量
、
清水 适量
、
姜片 5-8片
烹饪步骤
小贴士

1买方便食品在家做速食版。主要要看一下配料表。选添加剂少和真材实料的。 2即使可以泡着吃，也尽量煮着吃。一分钟就够了。 3放入碗里后清汤不要加多，多了加了配料味道就不浓了。大概碗的1/3多。 4倒入碗里之后的清汤可以再煮点鸡蛋和菜，然后把鸡蛋和菜捞出来再浇到碗里去。

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发布于 2022-11-19 · 北京

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