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酸汤肉沫米线

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酸辣开胃的酸汤肉末米线，快做给自己和最爱的人吃吧参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

米线 150g

、

肉末 100g

、

番茄 1个

、

泡菜 10g

、

豆皮 100g

、

花生米 10g

、

蒜 3g

、

豆瓣酱 10g

、

生抽 20g

、

蚝油 5g

、

米醋 10g

、

盐 2g

、

小米辣 2个

、

葱花 2g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅入油，放入肉末炒白
步骤2/6 点击查看大图
放入蒜片、豆瓣酱炒出红油
步骤3/6 点击查看大图
放入番茄丁炒出汁
步骤4/6 点击查看大图
放入生抽20g，蚝油5g，开水煮开
步骤5/6 点击查看大图
放入米线、豆皮，泡菜煮3分钟
最后一步点击查看大图
放上米醋10g，盐2g，小米辣、葱花，花生米就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-18 · 甘肃

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