香橙牛奶布丁，口感Q弹嫩滑，橙香清新，奶香浓郁。
今天简单做个香橙牛奶布丁，口感Q弹嫩滑、橙香和奶香都非常浓郁，做法简单又快手，快来试试吧！
-
步骤1/17
点击查看大图
橙子两个洗净后切掉外皮，然后切出果肉备用。
-
步骤2/17
点击查看大图
把清水250克、柠檬汁5克、白砂糖40克放一起，煮至微沸，让白砂糖完全融化。
-
步骤3/17
点击查看大图
然后加入果肉，煮沸1分钟后关火。
-
步骤4/17
点击查看大图
放一边完全放凉后冷藏备用。
-
步骤5/17
点击查看大图
取吉利丁片10克，浸泡在冷水里软化备用。
-
步骤6/17
点击查看大图
把牛奶200克、淡奶油150克、白砂糖40克，小火煮至白砂糖完全融化后关火。
-
步骤7/17
点击查看大图
取出泡软的吉利丁片，挤掉水分，加入进去，搅拌至完全融化。
-
步骤8/17
点击查看大图
把牛奶布丁倒入模具里，放凉后冰箱冷藏3-4小时定型。
-
步骤9/17
点击查看大图
牛奶布丁完全定型后，取出来了放一边备用。取吉利丁片5克，浸泡在冷水里软化备用。
-
步骤10/17
点击查看大图
再取出有果肉的橙汁，过筛出橙汁，煮至煮至50-60℃。
-
步骤11/17
点击查看大图
加入泡软的吉利丁片，挤掉水分，搅拌至完全融化即可。
-
步骤12/17
点击查看大图
先在牛奶布丁上面放上橙子果肉。
-
步骤13/17
点击查看大图
然后倒入橙汁即可。
-
步骤14/17
点击查看大图
最后放冰箱冷藏3-4小时定型即可。
-
步骤15/17
点击查看大图
香橙牛奶布丁，完成O(∩_∩)O
-
步骤16/17
点击查看大图
做法简单又快手，快来试试吧！
-
最后一步
点击查看大图
口感Q弹嫩滑、橙香和奶香都非常浓郁。
用冷水泡软吉利丁片的时候，别泡太久了，吉利丁片会化掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-18 · 浙江
香橙牛奶布丁的相关分类
香橙牛奶布丁的相关推荐
-
迷你慕斯杯，抹茶覆盆子口味，无需烤箱，有手就会
28059人看过 -
胡萝卜面包#美的烤箱菜谱#
126707人看过 -
甘梅薯条
112832人看过 -
胡萝卜椰蓉面包—波兰种
520826人看过 -
四喜香菇
9879人看过 -
焦糖蜂蜜布丁蛋糕
160610人看过 -
一人食 | 奶香紫薯燕麦糊❤，营养早餐
6337人看过 -
自制蜜桃酸奶
3209人看过 -
牛奶布丁
17088人看过 -
#新鲜新关系#芒果布丁
82969人看过 -
三色奶香桂花蜜月饼
94220人看过 -
香橙牛奶布丁
18619人看过
