土豆炖排骨
新手做，还不错
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步骤1/6
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准备材料，葱蒜姜，八角，土豆块
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步骤2/6
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排骨先用清水下锅去渣
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步骤3/6
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然后把渣水倒掉
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步骤4/6
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准备好青椒切块
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步骤5/6
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然后倒油，放入排骨，葱姜蒜，八角，老抽生抽，料酒，白糖，清水。小火煮30分钟
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最后一步
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煮好后，再放入土豆，少量盐，其中可以多次加水，避免糊了，大概再煮10分钟，最后加入青椒出锅！
至少40分钟以上，要不然肉不烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-18 · 山西
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