活血化淤、滋阴补肾-酒酿红糖鸡翅
百吃不腻的家常菜,鲜香下饭、美味营养! 酒酿红糖具有活血化瘀的作用,与鸡翅红烧在一起,秘制又营养,可盐可甜! 米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。 米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。 红糖是一种常见的食品和药品,主要具有益气补血,健脾暖胃,缓中止痛,活血化瘀的作用。中医认为红糖主要作用在于妇科,对于女性有很大的补益作用。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好鸡翅中。
-
步骤2/12
点击查看大图
锅中烧开水,放入鸡翅中煮去血水。
-
步骤3/12
点击查看大图
鸡翅中捞出洗净待用。
-
步骤4/12
点击查看大图
锅中倒入油,放入花椒粒爆香。
-
步骤5/12
点击查看大图
加入料酒,生抽、蚝油、盐翻炒均匀。
-
步骤6/12
点击查看大图
加入葱姜。
-
步骤7/12
点击查看大图
加入适量红糖。
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入200克醪糟。
-
步骤9/12
点击查看大图
加入水,煮开锅,中火慢炖30分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
收汁即可出锅了。
-
步骤11/12
点击查看大图
红糖醪糟鸡翅就上桌了。
-
最后一步
点击查看大图
香甜可口,孩子们的最爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-18 · 北京市
酒酿红糖鸡翅的相关分类
酒酿红糖鸡翅的相关推荐
-
补肾五宝茶
362291人看过 -
补肾补虚暖胃不落下-胡椒生蚝汤
990074人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11496642人看过 -
虾仁炒西兰花
7412912人看过 -
滋阴补肾养颜刺龟汤
178750人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
204525人看过 -
滋阴补肾养气乌鸡汤
21396人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3363307人看过 -
补肾滋阴(猪腰当归百合汤
638844人看过 -
快手糖醋排骨
2724176人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7866965人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
207912人看过