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五花肉豆豉火锅的做法

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五花肉豆豉火锅

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五花肉半斤

、

湿豆豉（新鲜豆豉）稍多

、

糍粑辣椒适量

、

干辣椒适量

、

郫县豆瓣酱 2勺

、

花椒粒适量

、

姜几片

、

蒜 2个

、

配菜自己喜欢吃的

烹饪步骤

步骤1/5
蒜苗切段姜蒜切片五花肉切片
步骤2/5
油热后下五花肉爆出油捞出备用
步骤3/5
放花椒粒姜蒜片炒出香味
步骤4/5
放糍粑辣椒炒熟两勺郫县豆瓣酱炒香放豆豉干辣椒炒香
最后一步
加适量水适量盐鸡精生抽烧开后放入五花肉配菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-17 · 贵州省

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