炒鸡胸肉
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步骤1/5
鸡胸肉洗干净改刀,倒料酒,胡椒粉腌10分钟
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步骤2/5
准备姜末蒜末2:1
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步骤3/5
锅里倒油烧热放鸡肉,炒白捞出待用
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步骤4/5
剩点油烧热放姜末蒜末,炒香把鸡肉倒进去,1勺生抽适量花椒粉中火翻炒
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最后一步
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炒熟放辣椒段,适量老抽上色,大火翻炒稍微收治即可出锅
刀功不行切大了,下次切成肉丁,就可以当鸡肉酱就米饭吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-17 · 陕西省
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