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花胶鸡汤的做法

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花胶鸡汤

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花胶鸡汤中含有大量的蛋白质，可以促进皮肤胶原蛋白合成，维持皮肤弹性，起到美容养颜的功效。花胶鸡汤中还含有丰富的维生素C和维生素E，具有抗氧化作用，可以清除身体中自由基，延缓衰老。花胶鸡汤中的花胶具有滋阴补肾、益精的功效。参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土鸡 1只

、

生姜 2片

、

瑶柱 1把

、

鲍鱼 1把

、

花胶 4个

、

饮用水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把鸡冲洗干净
步骤2/10 点击查看大图
花胶、瑶柱、鲍鱼淘洗干净（无需浸泡）
步骤3/10 点击查看大图
整鸡放入电压力锅中，放入姜片
步骤4/10 点击查看大图
放入花胶、瑶柱、鲍鱼
步骤5/10 点击查看大图
加入饮用水
步骤6/10 点击查看大图
盖上锅盖，电压力锅选用DIY功能10分钟
步骤7/10 点击查看大图
时间到了，鲜香浓郁的鸡汤就做好了
步骤8/10 点击查看大图
花胶糯叽叽刚刚好
步骤9/10 点击查看大图
瑶柱、鲍鱼鲜香无比
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

无需放盐，花胶、瑶柱、鲍鱼自带咸鲜味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-17 · 广东省

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