宅家追剧不长肉,加拿大北极虾芒果黄瓜卷
元气满满的一天,从清脆爽口鲜嫩的北极虾芒果黄瓜卷开始。每一口都是味蕾的享受,快给自己安排起来吧。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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步骤1/12
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
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食材如图所示。
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芒果切半,取出芒果果肉装进碗中。
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将芒果捣碎,可以留一些颗粒感,口感会更好。
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压好的芒果果肉放在一旁备用。
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将黄瓜削成片,不要太厚也不要太薄。
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步骤7/12
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看!这个样子哦。太薄容易破裂,太厚卷不起来。
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步骤8/12
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取一片片好的黄瓜平铺在板子上,均匀涂抹芒果果泥,再挤上适量的沙拉酱。
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剥一只虾籽满满的北极虾。
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剥皮的北极虾身子卷入黄瓜卷里。
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步骤11/12
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这样依次多卷几个摆在盘里就可以吃了。
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最后一步
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摆盘完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-17 · 北京
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