据说这道菜广东人都爱吃!
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
马蹄
35克
、
小干香菇
3个
、
干虾仁
10克
、
盐
1小勺
、
白糖
半小勺
、
胡椒粉
少许
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
淀粉
1勺
、
清水
1.5勺
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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剁碎的梅花肉里加入马蹄,香菇,虾仁和酱料拌均匀
-
步骤2/4
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肉馅腌制好后摔打100下,这样可以让肉饼吃起来更弹牙
-
步骤3/4
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水开后上锅大火蒸12分钟
-
最后一步
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这道虾仁马蹄蒸肉饼吃起来真的又香又鲜美,肉质爽口嫩滑,非常好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-16 · 广东省
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