红烧猪蹄炖黄豆
学做
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
提前把黄豆用热水泡上,封上保鲜膜,泡到用手捏一下黄豆两半就泡好了,用凉水泡会大概两个小时,热水快一些
-
步骤2/6
点击查看大图
调酱汁:3勺酱油,1勺老抽,1勺耗油,3勺料酒,并且准备好炖肉料包
-
步骤3/6
点击查看大图
猪蹄加入料酒焯水,煮出血沫
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油,锅中加入干辣椒,蒜末葱末爆香,在放入猪蹄煸炒一阵后加入调好的酱汁,在继续翻炒一阵
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中加水,基本与猪蹄齐平,放入炖肉料包,放入冰糖
-
最后一步
点击查看大图
放入提前泡好的黄豆,水炖的差不多下去一半,加入适量盐和鸡精调味(此处若有黄豆酱加一勺也可以),小火炖熟(大概两个小时左右),在收一下汁就可以吃啦
我也是在摸索的做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-16 · 辽宁
红烧猪蹄炖黄豆的相关分类
红烧猪蹄炖黄豆的相关推荐
-
蒜蓉茄子
318842人看过 -
奥尔良鸡腿
40882人看过 -
土豆鲜虾饼【宝宝辅食】
508604人看过 -
#夏日开胃餐#好吃到舔盘的照烧巴沙鱼
177620人看过 -
红烧猪蹄
10331人看过 -
夏日饮品❗柠檬冰红茶
276182人看过 -
#肉食主义#肉沫粉丝煲
140602人看过 -
板栗香蕉软心饼
18527人看过 -
日食记 | 凉拌手撕杏鲍菇
3132001人看过 -
白菜豆腐煲 宝宝辅食食谱
2333875人看过 -
土豆丝饼,香脆可口!
386563人看过 -
#解腻开胃就吃它#薏米冬瓜水
168084人看过