金枕蛋糕原味
这个用料是按照两个吐司纸盒的用料。 如果是450克吐司盒做用料如下: 鸡蛋5个(四大一小)、玉米油40克、牛奶60克、低筋面粉85克、玉米淀粉15克、泡打粉2克(可不加)、糖55克、盐1克。
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
耐高温吐司面包盒两个。
-
步骤2/17
点击查看大图
鸡蛋、牛奶、玉米油一起搅拌均匀。
-
步骤3/17
点击查看大图
粉类一起过筛搅拌均匀。
-
步骤4/17
点击查看大图
适量白醋加糖高速打发。
-
步骤5/17
点击查看大图
提起有小弯勾状态即可。
-
步骤6/17
点击查看大图
取点打发好的蛋白放入蛋黄糊里搅拌均匀。
-
步骤7/17
点击查看大图
搅拌好的蛋黄糊倒回蛋白糊里搅拌均匀。
-
步骤8/17
点击查看大图
再倒入提前准备好的蛋糕盒里。
-
步骤9/17
点击查看大图
两个盒子分装均匀,轻震几下,震出气泡。
-
步骤10/17
点击查看大图
中间挤入软化的黄油。
-
步骤11/17
点击查看大图
表面撒入适量杏仁片。
-
步骤12/17
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱,上火150度下火145度45分钟。(每个烤箱温度不同根据自己烤箱温度调整哈!))
-
步骤13/17
点击查看大图
中途观察,如果上色太快记得盖锡纸哦!
-
步骤14/17
点击查看大图
出炉后轻震几下,侧放冷却。
-
步骤15/17
点击查看大图
成品。
-
步骤16/17
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
放入包装。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-16 · 上海
金枕蛋糕的相关分类
金枕蛋糕的相关推荐
-
意式杏仁脆饼
22540人看过 -
自制沙拉酱(蛋黄酱)
933248人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#葡萄黄油曲奇饼干
131562人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果披萨
159780人看过 -
巨好吃的咸口面包-蒜香芝士吐司
2158人看过 -
中秋季|椰蓉蔓越莓月饼
9047人看过 -
榴莲千层
53818人看过 -
葡萄干椰蓉黄油小饼干
150326人看过 -
菠菜玉米火腿扭扭恰巴塔
191174人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#酸甜杨梅汁
996373人看过 -
超详细---多种口味溶豆(宝宝零食)
11393544人看过 -
法式马卡龙(抹茶馅)
476785人看过