蒜蓉凤爪
一抿就化，软香糯牙。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
1.记得跟爪子去指甲2.冷水下锅3.加入姜片，料酒去腥4.煮开2-3分钟及可
-
步骤2/8
点击查看大图
1.蒜蓉肯定少不了啦2.能吃辣的加点小米辣，小青椒
-
步骤3/8
点击查看大图
1.煮完直接放在冷水中。（有冰水更好）热涨冷缩原理2.泡一会儿 捞出。
-
步骤4/8
点击查看大图
1.热油，将控水的鸡爪，翅尖，放在油锅里煎得两面焦黄，就可以取出备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
1.将蒜末，小米辣加入，2.加入蜜汁调料蚝油1勺生抽3勺老抽半勺盐。 适量鸡精 适量
-
步骤6/8
点击查看大图
1.继续加入鸡爪2.倒入一下罐啤酒 提香3.啤酒味淡了 加入适量清水。
-
步骤7/8
点击查看大图
小火等待30分钟最后大火收汁儿最后加入 葱花 小青椒 提色
-
最后一步
点击查看大图
完美。
1.如果加入翅尖 记得 鸡爪多煎一会儿 更软
2.小心用到
3.要有耐心，美味需要等待。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-16 · 贵州省
蒜蓉凤爪的相关分类
蒜蓉凤爪的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#白玉菇豆腐汤
190318人看过 -
酱猪肝
337590人看过 -
麻辣豆腐
3523145人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#美极丝瓜白玉菇
116825人看过 -
水煮花生水煮毛豆
925548人看过 -
鸡蛋丝瓜汤
48739人看过 -
#美食视频挑战赛# 麻辣豆腐
1191327人看过 -
胡萝卜虾皮烫面蒸饺
10480人看过 -
煮毛豆~~五香毛豆~~入味至极的三部曲
1078692人看过 -
辣子鸡
150682人看过 -
丝瓜白玉菇蛋汤
9683人看过 -
胡萝卜虾皮粉丝素包
30381人看过
