阿胶糕
吃了好几年的阿胶，但是确是自己第一次做，很成功，方法也很简单。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材1阿胶扮碎，用黄酒泡48小时。2红枣去核，剪成小块，烤箱100度烘烤20分钟，更香。3核桃扮碎，烤箱100度烘烤20分钟，更香。4熟黑芝麻烘烤20分钟更香。
-
步骤2/6
点击查看大图
将泡好的阿胶倒入不粘锅里，加入冰糖，不停搅拌。
-
步骤3/6
点击查看大图
全程小火，熬大概50分钟的样子就可以了，锅铲提起胶成倒三角，不掉，挂旗就可以。
-
步骤4/6
点击查看大图
将准备的材料，核桃，红枣，枸杞，黑芝麻，依次放进锅里搅拌均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
装盒，盒里提前刷一层食用油，或者放入硅油纸，押紧实，放冰箱冷藏1小时就可以切块了。
-
最后一步
点击查看大图
切块，真空包装好，或者直接放冰箱，吃一块拿一块就可以。
1最小火慢熬，大火容易糊。
2所有材料提前准备好。
3要有耐心。
4容器材料不粘油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-15
阿胶糕的相关分类
阿胶糕的相关推荐
-
家庭版固元膏（100%成功）
10876人看过 -
阿胶固元膏＃养生菜＃
454929人看过 -
酱爆梭子蟹
331140人看过 -
椰子菠萝包·低油糖版·新手入门一学就会
19186人看过 -
补血养颜固元膏
29363人看过 -
固元膏
10419人看过 -
甜甜圈
81738人看过 -
香酥蛋卷
743523人看过 -
阿胶固元膏
9767人看过 -
Q弹钵仔糕
276189人看过 -
阿胶固元膏
11764人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5571487人看过
