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铁锅炖大鹅

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Joynjup

回乡下老家看到满山跑的大鹅，捉了两只回家，不知道咋吃，群里一问：东北小伙儿说当然是铁锅炖大鹅呀！好吧：然后买了一个大铁锅、东北酸菜和粉条
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鹅 四分之一只
、
八角 1个
、
干辣椒 3个
、
香叶 1片
、
桂皮 半块
、
花椒 20粒
、
十三香 适量
、
姜片 1块
、
独蒜 1个
、
大葱 半根
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 1勺
、
清水 1500克
、
山查 三块（可不放
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-15 · 四川省

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