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陈皮小米粥的做法

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陈皮小米粥

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早餐喝粥。最简单的，就是用电饭煲了，把所有材料扔进去，选个煮粥功能，然后就只等着喝粥了。只是万没想到，煮粥时间必须得1个小时起，想设个45分钟，却发现能设置的最短时长就是1小时。那就1小时吧，多煮一刻钟也没什么关系。以前总嫌小米太小，不太好淘。但是现在，不再为此烦恼，因为曾经买到的小米包装里有一条不淘洗小米的建议，据说，淘洗会让小米营养流失。对于懒人而言，这真是一条最好的建议，从此又省一事。小米有很高的营养价值，能养护脾胃，补中益气。陈皮行气理气，红枣健脾和胃。与生姜一起煮成粥，非常适合于脾胃虚弱，气机郁滞的人群。参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

小米 150克

、

陈皮 1瓣

、

红枣 3个

、

生姜 3片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用料：小米150克，陈皮1瓣，红枣3个，生姜3片，盐适量。
步骤2/9 点击查看大图
红枣洗净切丝。
步骤3/9 点击查看大图
同小米陈皮一起放入电饭煲中。
步骤4/9 点击查看大图
加入适量清水。
步骤5/9 点击查看大图
盖好盖子，选择煮粥功能，设定时间为45-60分钟。
步骤6/9 点击查看大图
煮粥结束。
步骤7/9 点击查看大图
揭盖，汤汁浓稠。
步骤8/9 点击查看大图
加入适量盐，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
盛出食用。

小贴士

喜欢甜口的也可以加糖，或者不用调味。不用电饭煲可以用普通锅具在炉火上熬煮约45分钟至小米软烂即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-15 · 浙江

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