XO酱
双十一买了干贝,家里又有火腿,再买点鲜虾就可以做XO酱了 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
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步骤1/17
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干贝沸水中浸泡20分钟
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步骤2/17
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鲜虾炒熟
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步骤3/17
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火腿心切片
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步骤4/17
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火腿心切末
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步骤5/17
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鲜虾剥壳
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步骤6/17
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烤箱180度烘烤20分钟
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步骤7/17
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炖成碎末
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步骤8/17
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干贝泡好切末
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步骤9/17
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大蒜洋葱小米辣切末
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步骤10/17
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大蒜洋葱小米辣入油锅,翻炒1分钟
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步骤11/17
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放火腿翻炒2分钟
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步骤12/17
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放干贝翻炒1分钟
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步骤13/17
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最后放虾末翻炒1分钟
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步骤14/17
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加蚝油糖调味
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步骤15/17
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出锅
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步骤16/17
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鲜甜下饭
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最后一步
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拌饭拌面,炖豆腐,炒菜都好用
不需要放其他调料,糖和蚝油就够了,因为材料本身就很鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-15 · 上海市
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