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葱油鲳鱼

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达不溜啊

鲜嫩无比的葱油鲳鱼，连炫2碗饭 作为海边城市，小海鲜一直广受欢迎 因为只需简单的清蒸或葱油 小海鲜就能变得鲜嫩无比 今天我就做个葱油鲳鱼来尝尝鲜 首先将鱼洗净后加料酒、姜片去腥，撒少许盐 然后放入宜盾普蒸烤箱里100°纯蒸15分钟 利用过热水蒸气锁住鲳鱼鲜味不流失 再通过立体蒸煮将鱼里外都快速蒸透 因为有蒸烤箱智能程序辅助 这时候我们就能趁机准备好葱和热油 鲳鱼一出炉就撒上葱、浇上热油 这可以保持鱼肉鲜嫩同时激发调料香气 让原本的小海鲜更加鲜亮美味 单是这道菜我就能炫上2碗饭 各位小伙伴可以试做一下尝尝鲜哦
食材清单 加入采购清单
鲳鱼 3条
、
料酒 1勺
、
姜 几片
、
盐 适量
、
油 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-15 · 浙江省

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