香菜炒牛肉
家常下饭菜,香菜炒牛肉,喜欢吃香菜的朋友可以多放一点哦!
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步骤1/11
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准备好新鲜的牛肉,线椒,小米椒,香菜,蒜。
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步骤2/11
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把小米椒,蒜,香菜,线椒分别切好备用。
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步骤3/11
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牛肉顺着纹路横切成片。
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步骤4/11
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把切好的牛肉放在碗里,加上生抽一勺,蚝油一勺。
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步骤5/11
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加上胡椒粉,盐。,放一勺番薯粉。
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步骤6/11
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抓拌均匀后淋上少许食用油锁住水分。
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步骤7/11
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热锅热油放入牛肉,翻炒到牛肉变色盛盘备用。
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步骤8/11
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锅里放少许食用油,加入蒜炒香,再放小米椒线椒炒到断生。
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步骤9/11
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加入炒好的牛肉。
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步骤10/11
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香菜,翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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牛肉嫩滑可口,巨下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-14 · 浙江
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