南乳烤五花肉
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步骤1/8
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五花肉用刀刮下猪皮,清新干净,切成薄片。
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步骤2/8
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姜,蒜稍微切碎,放入五花肉中。
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步骤3/8
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加入南乳,喜欢口味重点的可以多加点南乳水或者加多点南乳块。
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步骤4/8
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加入生抽,盐,料酒,耗油。
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步骤5/8
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带上手套揉匀腌制30分钟以上,东天可以放室温,夏天放冰箱。
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步骤6/8
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烤盘提前垫油纸,把腌制好的五花肉去掉姜蒜,摆放在烤盘上,每块间隔点距离。
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步骤7/8
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烤箱上下火195°提前预热,烘烤时间为18分钟,中途翻面烘烤下,烘烤的时间和温度需要根据自家烤箱的实际问题调整烘烤哦。
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最后一步
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香味浓郁,下饭,下酒都不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-14 · 山东
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