水蒸滑蛋
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步骤1/7
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鸡蛋二个。
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步骤2/7
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打散。
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步骤3/7
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加入温水，盐搅拌均匀。过滤一下。（这一步忘记拍照）
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步骤4/7
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盖上保鲜膜牙签插几下，水开放入蒸锅大火8分钟，关火焖2分钟。
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步骤5/7
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蒸好了 。
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步骤6/7
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撕去保鲜膜。
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最后一步
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用刀划几下，淋上麻油，蒸鱼豉油即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-14 · 湖南省
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