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萝卜玉米排骨汤的做法

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萝卜玉米排骨汤

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玉米排骨汤有滋阴益肺补气血，营养丰富，加入白萝卜一起煮可清火，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天寒冷干燥，容易上火，而白萝卜可清解积热，调肝火，消炎润肤，促进肠胃蠕动。参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

排骨 350g

、

白萝卜一根

、

玉米一根

、

生姜适量

、

料酒适量

、

盐少许

、

小葱 2根

、

枸杞少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨洗净，锅中冷水放入洗净的排骨、生姜片、料酒，水煮沸，排骨用漏勺捞出，用温水洗去浮末
步骤2/6 点击查看大图
玉米洗净，用刀切块，白萝卜去皮，切块
步骤3/6 点击查看大图
砂锅里放入焯好水的排骨，玉米块、生姜片，加入没过食材的水，盖上盖子煲1小时
步骤4/6 点击查看大图
然后加入切好的萝卜继续煮50分钟
步骤5/6 点击查看大图
煲好后加入少许盐调味，加入少许枸杞和葱花焖1分钟，
最后一步点击查看大图
端上桌，热乎乎的一锅，冷冷的天气来这一锅全身顿时暖和了，太幸福了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-14 · 上海

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