菜心炒鸡蛋
油菜是日常生活中必吃的一种绿色蔬菜,含有丰富的维生素和钙质,和鸡蛋一起炒更是鲜上加鲜。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
油菜摘去黄叶。
-
步骤2/11
点击查看大图
掰散后用清水冲洗干净。(水中可以加盐浸泡十分钟)
-
步骤3/11
点击查看大图
蒜去皮切末备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡蛋两个打散备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅烧热加入植物油,放入鸡蛋液,待鸡蛋凝固划散,炒熟盛出。
-
步骤6/11
点击查看大图
再加入少许植物油,炒香蒜末。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入洗净的油菜,快速翻拌均匀,油菜炒软后,加入盐调味。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入蚝油,翻拌均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入炒熟的鸡蛋炒匀即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
一份美味的菜心炒鸡蛋就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
清洗油菜时可以在水中加入少许盐,浸泡十分钟去除农药残留。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-14 · 山东
菜心炒鸡蛋的相关分类
菜心炒鸡蛋的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
970089人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#轻食蚝油蒜香菜心苗
135570人看过 -
#春季食材大比拼#白灼菜心
5364191人看过 -
白灼菜心(万能白灼方法)
6305763人看过 -
红烧鸡翅
15510290人看过 -
白灼菜心
144319人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3773038人看过 -
白灼菜心时,记得加点它,菜心翠绿鲜嫩,清脆爽口
700227人看过 -
鱼香肉丝
5991283人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5943589人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##宁夏菜心,清洗蔬菜的方式,清炒菜心
196752人看过 -
超下饭的红烧茄子
132396833人看过