肉沫烧冬瓜,上桌秒没!
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爱吃冬瓜的宝子,这道菜一定要试试! 肉沫激发出了冬瓜的神奇滋味,真的太好吃啦! 做法超级简单,15分钟菜系,快试试! 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【所需食材】冬瓜、猪肉沫、葱、姜
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步骤2/4
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1⃣️油热放入猪肉沫炒至断生,再加入1勺郫县豆瓣酱+1勺生抽,跟肉沫煸炒出香味再捞出备用。2⃣️ 用底油爆葱花和姜片
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步骤3/4
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3⃣️然后再倒入冬瓜片,放入1小勺盐+1小勺鸡精+1勺蚝油,翻炒均匀后加入炒制好的肉沫和少量水翻炒,大火炒至收汁即可出锅!
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最后一步
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酱酱,美味出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-14 · 河北省
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