木瓜炖银耳～平民燕窝～
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秋冬季节 天干物燥 不如来碗木瓜炖银耳滋润一下吧～ 方子大约是三碗的量，做得多食材酌情加倍哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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银耳泡发，手撕成小片，入砂锅，加水适量开始炖煮，煮沸后转小火约20分钟，此时把木瓜去皮，切块备用
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步骤2/4
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出胶后加入红枣，继续煮10分钟
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步骤3/4
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将木瓜块丢入砂锅，一起炖煮约5分钟关火。喜欢甜口的可加入少许冰糖
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最后一步
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盛出即可食用，关火后在砂锅里闷一会儿至常温口味更佳，放冰箱冷藏后，口味更佳的更佳～吃的时候也可以加入牛奶 更加香醇
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-14 · 浙江省
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