鸡蛋炒生菜
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忙碌的日子，没空煲汤没空做大菜，一道清淡小炒也可以很有营养，减脂期也可以吃哦。 生菜可以润肠通便、清热利尿、防癌抗癌 生菜中含有丰富的膳食纤维，该物质不能被人体吸收，但能够促进肠道蠕动，在肠道内吸收水分，缓解便秘的症状。生菜性凉，具有清热利尿的作用，能够促进体内多余水分排出，适合上火以及小便不利的人群食用。生菜中还含有干扰素诱生剂和原儿茶酸，能够抵抗病毒，抑制癌细胞，增强机体免疫力。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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木耳泡发，锅内加一点油烧热加入木耳翻炒
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步骤2/5
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加入搅散的鸡蛋液
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步骤3/5
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至鸡蛋液凝固
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步骤4/5
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加入切段的生菜，加入盐，一点生抽，胡椒粉，关火
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最后一步
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加入鸡精调味即可出锅
小贴士
生菜很容易熟，加入后一两分钟就要关火，不然会变得很蔫
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-13 · 辽宁省
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