海鲜煲
冬天跟海鲜煲最配哦!
-
步骤1/13
点击查看大图
新鲜鲍鱼处理干净,改上花刀备用
-
步骤2/13
点击查看大图
花甲清洗干净
-
步骤3/13
点击查看大图
鲜虾剪掉胡须清洗干净
-
步骤4/13
点击查看大图
龙口粉丝泡软,金针菇清洗干净备用
-
步骤5/13
点击查看大图
洋葱切块备用
-
步骤6/13
点击查看大图
大蒜头打成蒜泥,辣椒切小块,锅里熬点热油浇上,然后倒入生抽、老抽、蚝油、香醋、料酒、盐、白糖搅匀
-
步骤7/13
点击查看大图
熬过热油的锅铺上洋葱
-
步骤8/13
点击查看大图
再盖一层金针菇
-
步骤9/13
点击查看大图
再来一层龙口粉丝
-
步骤10/13
点击查看大图
一半花甲,一半大虾,再码上鲍鱼
-
步骤11/13
点击查看大图
调好的料汁浇上一圈,加上一碗水(调料汁的碗),开煮
-
步骤12/13
点击查看大图
水越煮越多,煮到花甲都开口,大虾都熟透,尝一尝味道,没有额外加调料了
-
最后一步
点击查看大图
撒点葱花和香菜就可以出锅啦!
海鲜可以根据自己的喜好加,每样一点就很多了,加水煮的时候水一定不能多,煮煮水会多的,锅小的话煮开后打开锅盖继续煮,直到海鲜煮熟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-13 · 江苏省
海鲜煲的相关分类
海鲜煲的相关推荐
-
粤式腐竹闷羊腩
384497人看过 -
小炒鹿茸菇#开启冬日滋补新吃法#
194101人看过 -
减脂游龙豆腐脑
80391人看过 -
卤鸡胗
894344人看过 -
羊排炖胡萝卜
242626人看过 -
鹿茸菇炒肉
23412人看过 -
#餐桌上的春日限定#马来西亚肉骨茶
387965人看过 -
#我心中的冬日限定#南洋肉骨茶
131246人看过 -
冬日滋补汤| 肉骨茶
447934人看过 -
娃娃菜海鲜煲
35398人看过 -
浓香滋补肉骨茶
618611人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#生滚龙虾粥
84093人看过