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葱爆羊肉，吃一口好满足！的做法

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葱爆羊肉，吃一口好满足！

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天气冷了，最适合吃点羊肉暖暖身啦！葱爆羊肉这么绝的味道，在家也能自己做！做法简单还好吃，干净省钱，不比饭店差！参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肉片 250克

、

大葱 1根

、

姜 3片

、

盐 1小勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
【所需食材】羊肉卷、大葱、姜
步骤2/4 点击查看大图
1⃣️ 水开放入羊肉卷焯水，捞出放入温水中洗净浮沫，再控干水分备用。葱切段，姜切片。2⃣️油热放入姜片，待姜香味出来后倒入葱段炒软。
步骤3/4 点击查看大图
3⃣️再放入炒好水的羊肉卷，翻炒。调味：2勺生抽+1小勺盐，大火快速翻炒均匀出锅！
最后一步点击查看大图
酱酱，美味出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-13 · 河北省

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