是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

荷叶饼的做法

点击查看大图

荷叶饼

浏览 1.0万 · 收藏 97 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢粉蒸肉就必须配荷叶饼。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500克

、

水 260克

、

白糖 5克

、

酵母 5克

、

泡打粉 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面团充分揉匀室温醒发1小时。
步骤2/9 点击查看大图
面团排气揉成长条。
步骤3/9 点击查看大图
分成10个面剂子搓成柱状。
步骤4/9 点击查看大图
擀成椭圆形。
步骤5/9 点击查看大图
表面抹少量油对折表面压竖条。
步骤6/9 点击查看大图
底部捏一下造型。
步骤7/9 点击查看大图
温暖地方醒发1.5倍大。
步骤8/9 点击查看大图
水开上锅蒸，上气后蒸12分钟。
最后一步点击查看大图
粉蒸肉绝配。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-12 · 辽宁省

换个做法

荷叶饼的相关分类

年夜饭四喜丸子猪皮冻炸丸子炸带鱼八宝饭更多

荷叶饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许