荷叶饼
喜欢粉蒸肉就必须配荷叶饼。
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步骤1/9
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面团充分揉匀室温醒发1小时。
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步骤2/9
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面团排气揉成长条。
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步骤3/9
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分成10个面剂子搓成柱状。
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步骤4/9
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擀成椭圆形。
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步骤5/9
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表面抹少量油对折表面压竖条。
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步骤6/9
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底部捏一下造型。
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步骤7/9
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温暖地方醒发1.5倍大。
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步骤8/9
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水开上锅蒸,上气后蒸12分钟。
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最后一步
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粉蒸肉绝配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-12 · 辽宁省
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