芋泥蛋糕
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营养分析
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97克
61克
77克
1417
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
戚风蛋糕部分
、
鸡蛋
4个
、
色拉油
30克
、
牛奶
30毫升
、
加入蛋黄细砂糖
30克
、
加入蛋清细砂糖
50克
、
低筋面粉
35克
、
芋泥
、
紫薯
2个
、
黄油
30克
、
炼乳
15克
、
荔浦芋头
半个
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好所有戚风蛋糕的材料称好重量,鸡蛋把蛋黄和蛋清分开。
-
步骤2/18
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把色拉油,牛奶,30克细砂糖,低筋面粉加入蛋黄,用打蛋器打匀,不能有面粉结块。
-
步骤3/18
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细砂糖分三次加入蛋清,用打蛋器打发。
步骤4/18
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展开全部18个步骤
发布于 2022-11-12 · 江苏省
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