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虫草花菌菇枸杞炖鸡

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天蝎座小菜姬

秋冬进补好时节，今天就和大家分享一下虫草花菌菇枸杞炖鸡的做法，供您参考。喜欢的小伙伴快去试试吧！汤鲜味美，而且操作简单，特别适合新手小白哟！因为家里人多，一只小三黄鸡不够吃，我这里又添了两个鸡全腿，可以根据您家里的人口适量选择鸡肉的量！ 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
三黄鸡 1只
、
干虫草花 50克
、
鲜香菇 200克
、
茶树菇 150克
、
炖肉包 1个
、
料酒 5勺
、
姜 1块
、
葱 半根
、
红枣 6颗
、
枸杞 8克
、
盐 5克
、
鸡全腿 2个
烹饪步骤
步骤4/14

  展开全部14个步骤

小贴士

1.泡发虫草花的水也可以炖鸡时倒入，给鸡汤增鲜提味。 2.如果不喜欢炖出的鸡颜色发白也可以适当加些生抽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-12 · 辽宁省

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