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一鸡三吃之白切鸡腿

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一般人都以为滋补就是在鸡汤里。其实,相对于鸡汤,鸡肉的营养价值更高。因为炖鸡时只有少量的可溶蛋白质氨基酸肉碱等能融入,大部分不溶于水,比如一些优质蛋白质维生素以及钙镁锌等等所以相比较鸡肉营养价值更高。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

因为是家养土鸡,所以吃的就是一个香,不是那种嫩,肥。所以时间煮长一点更合适。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-11-12 · 江苏省

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