酸辣鱼片
用做酸辣肥牛的方法来做酸辣鱼片 ,味道真好。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
事先浆好的鱼片。
-
步骤2/10
点击查看大图
准备好配菜:金针菇,芹菜。
-
步骤3/10
点击查看大图
烧一锅水,水开加2克盐和1小勺鸡精,放入金针菇和芹菜,烫至芹菜金针菇断生。
-
步骤4/10
点击查看大图
捞出沥干水份放入盆底。
-
步骤5/10
点击查看大图
原锅水再次烧开,放入浆好的鱼片烫熟。
-
步骤6/10
点击查看大图
捞出鱼片放在金针菇和芹菜上。
-
步骤7/10
点击查看大图
摆上葱姜蒜和红椒丝,淋上热油。
-
步骤8/10
点击查看大图
油锅留少量油,爆香酸辣酱。
-
步骤9/10
点击查看大图
加一碗清水煮沸。
-
最后一步
点击查看大图
将煮沸后的汤汁淋到鱼片上就好。鱼片滑嫩,金针菇芹菜爽口,汤汁酸辣开胃。
任何牌子的酸汤肥牛酱多可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-11 · 上海市
酸辣鱼片的相关分类
酸辣鱼片的相关推荐
-
#豪吉川香美味#川香酸辣鱼片
130863人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1491282人看过 -
泰国美食酸辣鱼肉汤
110127人看过 -
油煎茄子饼
458841人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19076794人看过 -
#餐桌上的春日限定#大理酸辣鱼
216095人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#青虾仁炒荷兰豆
150710人看过 -
荷塘小炒
8908054人看过 -
空气炸锅版蒜香南瓜
36389人看过 -
#肉食主义#淮山牛肉包子
103814人看过 -
五香酱牛肉
3218174人看过 -
#秋天怎么吃#温拌海螺
322310人看过