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茄汁麻辣烫，美味在家做！

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热呼呼的来一碗，真的太暖和啦！在家也能做出很美味的麻辣烫是什么体验讷？跟着我做起来吧！参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

红薯粉丝适量

、

牛肉粉 1勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

圆白菜半颗

、

泡发香菇适量

、

泡发木耳适量

、

葱适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
【所需食材】番茄2个、葱、你喜欢吃的蔬菜、肉类等
步骤2/4 点击查看大图
1⃣️西红柿切成小丁，菜洗干净控水备用。 2⃣️油热放入葱花爆香，倒入西红柿丁，小火慢炒直到炒出沙，再加1小勺盐+1勺生抽+1小勺牛肉粉+适量水。
步骤3/4 点击查看大图
3⃣️汤煮开后，按照易煮程度先煮熟难煮的，再烫青菜这些易煮的，然后捞出，撒上香菜、葱花、辣椒油就可以开吃啦！
最后一步点击查看大图
酱酱，美味出炉！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-11 · 河北省

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