冬瓜拿来蒸一蒸没想到这么好吃,鲜甜美味,营养不流失!
浏览 1.5万 · 收藏 205
将做法保存到手机
冬瓜怎么做才好吃?试试广东人的做法,蒸一蒸更鲜美,营养不流失!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
瑶柱先用清水清洗干净,然后加入姜丝,料酒,少许清水,放入锅中蒸15分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
冬瓜削皮后切成小片,然后摆盘,水开后上锅大火蒸10分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸出来的冬瓜水倒入锅中,再把蒸好的瑶柱也倒进去大火煮开,煮开后加入生抽,蚝油调味,再倒入适量淀粉水勾芡,煮浓稠后加入适量花生油搅拌均匀后即可
-
最后一步
点击查看大图
将瑶柱连同酱汁淋在冬瓜上,这道瑶柱蒸冬瓜就做好啦,味道特别鲜美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-09 · 广东省
换个做法
冬瓜的相关分类
冬瓜的相关推荐
-
#与山姆开启夏日美食计划# 蒜香椒盐土豆
159245人看过 -
干锅牛蛙
3858936人看过 -
霸王别姬
100914人看过 -
清炒绿豆芽(养生)
3430687人看过 -
菌菇排骨汤
43119人看过 -
牡蛎煎蛋
150912人看过 -
葱油螺片
184355人看过 -
#在家做出五星级牛排#蒜香口蘑牛肉粒
128394人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3449030人看过 -
【养胃食疗】猴头菇猪肚汤
2064851人看过 -
双椒鸡腿肉
62790人看过 -
#味达美年味小馆#清蒸石斑鱼
141732人看过