桂花糯米藕
夏采莲子冬挖藕,冬天吃藕正当时。冬日养生,藕和你在一起。 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
10克
74克
813克
3552
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
糯米浸泡4小时
-
步骤2/14
点击查看大图
莲藕选胖胖的面藕,两头不要露出,削皮洗净
-
步骤3/14
点击查看大图
从一头削去一小块
-
步骤4/14
点击查看大图
把浸泡好的糯米装入藕中,装米过程中用筷子把米捣紧实,这个过程要有耐心哦,一定要把米捣紧实
-
步骤5/14
点击查看大图
最后把切下的藕用牙签连在一起,多用几根牙签定牢固
-
步骤6/14
点击查看大图
放高压锅加清水没过藕,压30分钟
-
步骤7/14
点击查看大图
高压锅放气后根据自己口味加冰糖
-
步骤8/14
点击查看大图
红糖起上色的用处可以多放点
-
步骤9/14
点击查看大图
加入红枣
-
步骤10/14
点击查看大图
高压锅在煮30分钟
-
步骤11/14
点击查看大图
放气后加干桂花大火烧开收汤汁
-
步骤12/14
点击查看大图
冷凉了放冰箱冷藏过夜,有时间用勺子浇汁水在露出的藕表面,或者翻翻面
-
步骤13/14
点击查看大图
冷藏一晚的桂花藕软软糯糯入味十足,切片装盘,浇上汤汁,撒上少许干桂花
-
最后一步
点击查看大图
追剧小零食桂花藕
藕捣糯米一定要捣紧实,煮好后放冰箱冷藏过夜味道更好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-09 · 安徽
桂花糯米藕的相关分类
桂花糯米藕的相关推荐
-
#人人能开小吃店#糯米藕
1372026人看过 -
超绝!老公说跟外面卖的酱香饼一模一样!
357869人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#酱爆鸡丁
131478人看过 -
#肉食主义狂欢#日式肥牛饭 ,肉香爆棚,超幸福!
2140477人看过 -
桂花糯米藕#硬核菜谱制作人#
431275人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5719067人看过 -
家常广式萝卜牛腩
41626人看过 -
清炒红苋菜
1719590人看过 -
蒜香鸡翅|鸡翅的神仙做法❗️也太费米饭了
497861人看过 -
芥末虾球—最牛年夜饭
274585人看过 -
菠菜鸡蛋汤
150511人看过 -
水煮鱼
19879504人看过