韩式炸鸡(甜口~蜂蜜酱油味)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
将鸡翅根泡水清洗,直到水不会浑浊,沥干水份,加入以上(腌肉)的牛奶、黑胡椒、盐,腌渍2小时以上,最好放冰箱冷藏隔夜腌渍。
-
步骤2/11
点击查看大图
将腌渍好的鸡翅根捞出,肉中打入一个鸡蛋抓匀
-
步骤3/11
点击查看大图
将(脆皮)中的面粉,淀粉放入保鲜袋,搅拌均匀,做成脆皮粉
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡翅根少量多次放入粉中摇匀
-
步骤5/11
点击查看大图
起锅烧油,筷子插入油中起泡泡,少量多次放入鸡翅根。第一次炸熟
-
步骤6/11
点击查看大图
第二次复炸炸脆
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中放入少量食用油,放入(酱汁)的洋葱、蒜、葱段、辣椒爆香
-
步骤8/11
点击查看大图
放入(酱汁)中的生抽、老抽、苹果醋、糖、黑胡椒调味,加入水,熬煮到汤成为之前的四分之三
-
步骤9/11
点击查看大图
将调料过滤掉
-
步骤10/11
点击查看大图
汤汁倒入锅中,倒入(酱汁)中蜂蜜,水淀粉,汤汁粘稠后倒入鸡翅根,搅拌均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
撒芝麻就可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-09 · 内蒙古自治区
韩式炸鸡的相关分类
韩式炸鸡的相关推荐
-
孜然烤鸡脖
17448人看过 -
当归炖猪扇骨——炖盅
106733人看过 -
韩式南瓜粥
3122911人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
898231人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27876463人看过 -
以前怎么没早点发现豆腐还能这样吃呀!!
287807人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#甜辣卤鸡脖
177306人看过 -
风干鸡脖
87963人看过 -
卤鸡脖
620844人看过 -
#时令蔬菜最养人#香酥土豆饼
225207人看过 -
牛肉牛肚双拼凉拌菜
17889人看过 -
排骨年糕
303280人看过