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竹蔗羊肉汤

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立冬之后正式宣告走入寒冷的季节,在寒冬之际大家要注意保暖并且注重营养的摄取。如果时间上允许,我建议每个礼拜给家人煲一次汤喝。煲汤不仅暖身,还能调节身体机能强化抵抗力。身体气血好也就意味着不怕冷,所以该煲还是得煲。 在众多的食材中,羊肉应该是南北比较受欢迎的食材之一。羊肉性温和经常适量食用一些对提高体质抵抗寒冷很有帮助,有的网友嫌弃羊膻味比较大或者不会煲。其实做法很容易,只要按部就班你就是不懂也能轻松煲煮出完美的羊汤。今天分享一个老广最喜欢的羊肉汤做法给大家,不管是端起碗直接吃喝还是“打边炉”都可以。详细做法学起来!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、羊肉一定要焯水一遍然后清洗干净 2、如果你喜欢马蹄也就是“荸荠”可以加入一些 3、大火煮开后转最小火煲就可以了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-11-08 · 浙江

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