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香甜软糯红豆饼的做法

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香甜软糯红豆饼

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红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。

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红豆适量

、

小麦粉（中筋面粉） 200克

、

鸡蛋 1个

、

酵母 5克

、

温水 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
酵母5克，用温水化开，静放5分钟
步骤2/9 点击查看大图
面粉中加入鸡蛋
步骤3/9 点击查看大图
倒入酵母水，揉成面团。
步骤4/9 点击查看大图
盖保鲜膜，等待发面。大约1个小时到2小时
步骤5/9 点击查看大图
发酵到这样
步骤6/9 点击查看大图
分成6个面团。
步骤7/9 点击查看大图
包上红豆
步骤8/9 点击查看大图
表面刷上水，洒上芝麻。
最后一步点击查看大图
锅中刷油，煎至二面金黄就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-08 · 山东

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